導演:顏有承、胡筑婷 隨著時代的變遷,許多從前傳統手工的技術漸漸被機器取代,傳統產業不紀錄就會消失眼前,紀錄從早期騎腳踏車邊叫邊磨的磨菜刀生意,傳統手工磨刀的步驟,有人求精研發多種技術,讓生意越來越好,不過是都市化導致磨菜刀生意,不如以往還是傳承手藝問題,由多位的磨刀師傅訴說他們的心聲。
導演:顏有承、胡筑婷 隨著時代的變遷,許多從前傳統手工的技術漸漸被機器取代,傳統產業不紀錄就會消失眼前,紀錄從早期騎腳踏車邊叫邊磨的磨菜刀生意,傳統手工磨刀的步驟,有人求精研發多種技術,讓生意越來越好,不過是都市化導致磨菜刀生意,不如以往還是傳承手藝問題,由多位的磨刀師傅訴說他們的心聲。